Marie-Hélène et Stéphane Chagnaud, vignerons et viticulteurs depuis plus de 25 ans, sont situés au Château Glanet de Mourens. Le vignoble est planté à 70% de cépage Merlot, 15 % de Cabernet franc et 15% de Cabernet sauvignon. Les vendanges sont mécanisées depuis 1992. Les jeunes vignes sont vendangées à la main lors d’une traditionnelle « journée vendange ». Elles se font à maturité optimale et selon des critères phytosanitaires extrêmement rigoureux.
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