• Quentin Salinier
  • MDV Cadillac
Le 22 avril

Ateliers de cuisine avec Rudy Pein

  • Payant
  • Gourmand
    Vignoble
  • Horaires :19:00 - 21:00
  • Route de Langon
  • 33410 CADILLAC
  • +33 5 57 98 19 20

Descriptif

Nous vous donnons rendez-vous avec le chef Olivier Straehli pour la cuisine française et les fêtes de fin d'année au Château Birot à Béguey. Concoctez les plats avec le chef et ensuite dégustez les en sa compagnie ainsi que de Arthur Fournier, directeur du château. Possibilité de loger sur place dans cette magnifique demeure (au tarif exceptionnel de 100€/chambre nuit et petit-déjeuner inclus) Programme : 17h accueil pour ceux qui souhaitent visiter le chateau 18h 20h30 atelier 20h30 22h diner Cours de cuisine : Velouté de butternut et carpaccio de Saint Jacques à la vanille Pintade pochée au wakame, bouillon de légumes d'hiver et foie gras Roulé au chocolat noir et fève de tonka, jus de clémentine / gingembre

Tarifs

Plein tarif
50,00 €
50€ (atelier + repas + vins compris)

Quoi d'autre

Autour de Cadillac et Podensac

OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE CADILLAC ET PODENSAC

  • Ouvert du 16 octobre au 31 mars du mardi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h
Langue